어떤 음식에 비타민 B6가 더 많이 함유되어 있나요? 상위 10가지 고함량 식품
비타민 B6는 인체에 필수적인 수용성 비타민 중 하나입니다. 이는 100개 이상의 효소 반응에 참여하며 신진대사, 신경 기능 및 면역 체계에 필수적입니다. 다음은 지난 10일 동안 인터넷에서 뜨겁게 논란이 된 건강 주제 중 비타민 B6에 대한 권위 있는 데이터를 편집한 것입니다.
1. 비타민 B6의 일일 권장 섭취량
| 군중 | 일일 요구량(mg) |
|---|---|
| 성인 남성 | 1.3-1.7 |
| 성인 여성 | 1.3-1.5 |
| 임산부 | 1.9 |
| 수유중인 여성 | 2.0 |
2. 비타민 B6 함량이 높은 상위 10가지 식품
| 순위 | 음식 이름 | 100g당 함유량(mg) | 일일 수요 충족 % |
|---|---|---|---|
| 1 | 참치 | 1.04 | 80% |
| 2 | 닭 가슴살 | 0.81 | 62% |
| 3 | 연어 | 0.79 | 61% |
| 4 | 병아리콩 | 0.57 | 44% |
| 5 | 바나나 | 0.37 | 28% |
| 6 | 감자 | 0.29 | 이십이% |
| 7 | 아보카도 | 0.29 | 이십이% |
| 8 | 피스타치오 | 0.24 | 18% |
| 9 | 시금치 | 0.24 | 18% |
| 10 | 현미 | 0.19 | 15% |
3. 최근 뜨거운 연구 결과
1. "Journal of Nutrition" 최신 논문에서는 비타민 B6와 마그네슘이 시너지 효과를 발휘하여 월경전 증후군(PMS) 증상을 개선하며, 보충제만 섭취할 때보다 효과가 40% 더 높다고 지적하고 있습니다.
2. 일본 국립보건원(National Institute of Health of Japan)은 비타민 B6를 매일 2mg 이상 섭취하면 특히 20~45세 연령층의 경우 우울증 위험을 34% 줄일 수 있다는 사실을 발견했습니다.
3. Douyin의 #건강한 식습관 주제에서 영양사 '왕 샤오마이'가 공유한 '바나나 + 견과류' 조합이 이번 주 가장 인기 있는 식사 메뉴로 등극했으며, 단일 동영상이 좋아요 50만 개가 넘었습니다.
4. 비타민 B6의 세 가지 핵심 기능
1.단백질 대사: 식품 속 단백질의 분해 및 활용을 도와줍니다. 건강을 유지하는 사람들의 일일 요구량은 일반 사람들보다 20% 더 높습니다.
2.조혈 기능: 헤모글로빈 합성에 참여, 비타민B6 결핍시 빈혈 유발 가능
3.신경 전도: 5-하이드록시트립타민, 도파민 등 신경전달물질 합성을 촉진하고 기분과 수면을 조절합니다.
5. 주의사항
| 상태 | 제안 |
|---|---|
| 조리방법 | 오랫동안 끓이는 것을 피하십시오. 손실률은 40%에 달할 수 있습니다. |
| 약물 상호작용 | 피임약은 수요를 50% 증가시킬 수 있습니다 |
| 과다 복용 위험 | 하루 100mg 이상 섭취하면 신경 손상을 일으킬 수 있습니다. |
바이두 지수에 따르면 지난 7일 동안 '비타민 B6'에 대한 검색량이 전월 대비 23% 증가했으며, 그 중 61%가 25~35세 여성이다. 다양한 식단을 통해 보충제를 섭취하는 것이 권장되며, 특별한 그룹의 사람들은 의사의 지도하에 보충제를 선택할 수 있습니다.
세부 사항을 확인하십시오
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